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曼都利亚-普里米蒂沃产区迎来好年份

9月末,普利亚大区(Puglia)南部曼都里亚-普里米蒂沃产区(Primitivo di Manduria DOC)完成了今年的葡萄采摘工作,该产区协会对外宣布,2020年有望成为该产区的收藏级伟大年份。

曼都利亚-普里米蒂沃甜葡萄酒


(新闻来源:意酒网 / Wineita.com)


9月末,普利亚大区(Puglia)南部曼都里亚-普里米蒂沃产区(Primitivo di Manduria DOC)完成了今年的葡萄采摘工作,该产区协会(Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria)对外宣布,2020年有望成为该产区的收藏级伟大年份。


2020年,曼都里亚地区天气状况理想,气温温和、降水稀少,有效地防止了霜霉病等病害的发生。2020年春季气温偏低,夏季到来较晚,因此曼都里亚地区的普里米迪沃葡萄采收时间也相应地往后推迟了12天。2020年采摘的曼都里亚(Manduria)葡萄品质非常优异,酿出的葡萄酒酒体更为饱满,气息更加馥郁。


由于产区采取了减产措施,2020年的曼都里亚葡萄酒产量比2019年下降了35-40%。在未来几年内,产区仍将继续进行精品化转型之路。早在今年7月,曼都里亚产区协会就已向普利亚大区提出申请,要求从2020年7月31日起三年内不再对新建葡萄园授予法定产区(DOC)级别认证,并已得到了意大利农业部的批准。


曼都利亚-普里米蒂沃甜葡萄酒产区迎来好年份


曼都利亚(Manduria)地区拥有超过3000公顷葡萄园,以种植红葡萄品种普利米迪沃(Primitivo)为主,这与美国加州的仙粉黛(Zinfandel)是同一个品种。曼都利亚(Manduria)地区出产两种类型葡萄酒:普利米迪沃自然甜酒保证法定产区(Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG)葡萄酒和曼都利亚-普利米迪沃法定产区(Primitivo di Manduria DOC)葡萄酒,都以普利米迪沃(Primitivo)葡萄品种酿造。


曼都利亚地区的普里米蒂沃甜葡萄酒,其酒精度较高,带有清晰的红樱桃、草莓酱、西梅的风味,有时候还有烟草、草药的气息,口感甜美丰满,会随着葡萄酒的陈年,色泽渐渐变成紫红色或者橙红色,并且变得越发富有个性,香气和谐宜人,口感浓稠如丝。

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